mercoledì 15 dicembre 2010

pina colada

E' un cocktail molto dolce a base di rum chiaro,latte di cocco e succo d'ananas...

40 g di rum bianco
20 g di Cocco concentrato
70 g di succo di ananas fresco
 Un cucchiaio di ghiaccio tritato
 Ciliegina e ananas per decorare..

FRAPPE' ALLA NUTELLA

Il piacere della nutella...ecco un ottimo modo per fare un frappè.




INGREDIENTI:
1) 2 cucchiai di caffè
2) 2 palline di gelato alla vaniglia
3) 4 cucchiai di nutella
4) 2 cucchiai di zucchero a velo
5) 3 dl circa di acqua minerale ghiacciata.

PREPARAZIONE:
Frullare insieme per pochi secondi il caffè,la nutella a temperatura ambiente e lo zucchero.Aggiungere il gelato e frullare ancora per qualche secondo.Versare subito nei bicchieri e completare a piacere con l'acqua minerale.Servire con cannuccia.

TORTA DI FRAGOLE

Per fare felici i vostri bambini vi consigliamo questa torta di fragole,uno dei dolci più classici,golosi e invitanti che si possano realizzare con questi rossi e profumati frutti primaverili.Le fragole costituivano la golosità preferita dal drammaturgo inglese William Shakespeare.....



INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1) 250 g farina
2) 150 g burro
3) 130 g zucchero
4) 2 tuorli di uova
5)  un limone
6)  sale
PER LA CREMA:
1) 600 g fragole
2) un decilitro di latte
3) 100 g panna fresca
4) 50 g di zucchero
5) 3 uova

Ammorbidire il burro,aggiungete la farina e lavorate l'impasto con la punta delle dita,fino ad ottenere delle briciole grossolane,quindi aggiungete i tuorli d'uova,lo zucchero,un pizzico di sale e la buccia grattugiata di limone.Avvolgete l'impasto in una pellicola trasparente e conservatelo in frigorifero per mezz'ora,quindi toglietelo dal frigorifero,stendetelo con il mattarello,rivestite una tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per venti minuti.Nel frattempo preparate la crema,mescolando in una ciotola il latte con le uova,la panna e lo zucchero.lavate e affettate le fragole.Quando la pasta frolla e cotta,disponete le fragole sulla superficie,coprite con la crema e continuate la cottura in forno a 160 grati per 20 minuti.
TEMPO DI PREPARAZIONE: un'ora e 30 minuti

lunedì 13 dicembre 2010

RIGATONI ALLA PARMIGIANA

Oggi vi suggeriamo di condire alla parmigiana il vostro piatto di rigatoni.
Diciamo subito che "alla parmigiana" significa più semplicemente che i rigatoni sono conditi con strati di melanzane,salsa di pomodoro,mortadella e parmigiano come si fa con la parmigiana di melanzane.


INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1) Rigatoni: g : 320
2) 2 melanzane
3) Farina g : 80
4) Mortadella affettata g : 200
5) Parmigiano grattugiato g : 100
6) Salsa di pomodoro g : 200
7) Un mazzetto di basilico
8) Olio extravergine di oliva
9) Sale

Cuocete i rigatoni in acqua salata,scolateli al dente e stendeteli su un vassoio.
Affettate le melanzane,passatele nella  farina,friggetele nell'olio bollente,sgocciolatele,asciugatele sulla carta assorbente e salate.
Spennellate con l'olio una pirofila,distribuite sul fondo uno strato di rigatori,le fatte di melanzana, la salsa di pomodoro,il basilico tritato,la mortadella e il parmigiano.
Ripetete l'operazione fino all'esaurimento degli ingredienti e cuocete in forno a 180 grati per 15 minuti.
Tempo di preparazione:50minuti

domenica 12 dicembre 2010

COME FAR DIVENTARE ANCORA PIU' BUONO IL VOSTRO PANDORO!

In questo periodo i pandori, sulle nostre tavole ci saranno in quantità ma come possiamo rendere ancora più buono il nostro sempre amato pandoro?

Ebbene ora vi sveleremo un piccolo trucco per far diventare il vostro pandoro una bomba di sapore al cioccolato.



Iniziamo prendendo il nostro pandoro e lo tagliamo in tante fette a forma di  stelle...... a questo punto mettiamole da parte,in modo che dopo ci potremmo ricavare un bel alberello  al cioccolato..... Prendete una barretta di cioccolato mettetela in un pentolino e versatevi dai 100 a 150 g di latte...... mettetelo sul fuoco quando la cioccolata si sta sciogliendo iniziate a mescolare finché non ricavate un miscuglio omogeneo. quando tutto  è pronto predisponete il vostro pandoro dalla fetta più grande alla più piccola...... nelle fette riempitelo di cioccolato quando avete finito versatevi sopra all'ultima fetta tutto il restante cioccolato...... e fate riposare ... prima di servirlo riscaldatelo nel forno e buona felicità con il vostro pandoro pieno di cioccolata.

venerdì 3 dicembre 2010

COME CALCOLARE IL VOSTRO PESO IDEALE???



Ebbene molti di voi vogliono sapere qual'è il loro peso ideale........... ebbene vi do un link di un sito dove vi aiuterà a calcolare il vostro peso ideale......

http://www.centroestetico-roma.it/alimentazione/calcola_peso_ideale.htm

E ricordatevi che per stare bene con voi stessi non è importate se raggiungete il vostro peso ideale ma è vivere una vita felice.....

COME POSSO CONOSCERE LA MIA AFFINITA' DI COPPIA CON UN'ALTRA PERSONA??




Vi ha colpito una persona ........ ebbene volete sapere già dal nome se siete affini ed affiatati?
Volete sapere se vi conviene iniziare una relazione con questa persona??
Ebbene c'è un metodo matematico che vi segnalo............ cliccate su questo link e 


E BUONA FORTUNA!